Adega X Jaket

La noche del 25 de octubre, el Restaurante Adega abre sus puertas a Madeira para una cena a cuatro manos que reúne lo mejor de la cocina portuguesa con los auténticos sabores de la isla. El chef Alexandre Cabral, residente del Adega, da la bienvenida al chef Júlio Pereira, del legendario Jaket Restaurant en Funchal, recientemente reabierto y célebre por su distintiva reinterpretación de la tradición culinaria madeirense.

Como parte del programa “Región del Mes: Islas”, esta cena celebra la amistad, la identidad y el arte de compartir; valores que unen a dos chefs dedicados a la esencia del producto local y a la autenticidad de sus orígenes.

Una experiencia culinaria a la carta invita a los comensales a descubrir platos icónicos de Madeira, reimaginados en diálogo con la cocina de Adega. Una oportunidad única de experimentar, en el Algarve, el alma y los sabores de la isla, en un entorno que es, en sí mismo, un homenaje a la gastronomía portuguesa.

Durante la velada, estará disponible una cuidada selección de vinos de las islas, servidos por copa o botella, incluyendo vinos fortificados de Madeira y sidra artesanal.

Sumérjase en esta celebración de sabores: reserve su mesa para esta velada singular.